Đá Khô-Giải Pháp Đông Lạnh Vận Chuyển Hàng Hoá 5 Đến 10 Ngày

 

Một số ứng dụng phổ biến của đá khô trong làm lạnh thực phẩm gồm:

• Bảo quản và vận chuyển thực phẩm: Đá khô thường được sử dụng để bảo quản thực phẩm tươi sống trong suốt quá trình vận chuyển, đặc biệt là trong các ngành công nghiệp đông lạnh như sản xuất đá lạnh, cá hồi, thịt tươi sống và các sản phẩm đông lạnh khác.
• Máy làm kem: Đá co2 thường được dùng trong các máy làm kem để làm lạnh nguyên liệu và tạo hiệu ứng sủi bọt.
• Phục vụ thực phẩm: Đá co2 cũng được sử dụng để tạo hiệu ứng hấp dẫn khi phục vụ thực phẩm trong các buổi tiệc và sự kiện.
• Thử nghiệm vận tốc hóa học: Trong một số thí nghiệm hóa học, đá co2 cung cấp một nguồn lạnh cực thấp để làm giảm nhiệt độ các phản ứng hóa học.
• 

Tuy nhiên, cần lưu ý một số biện pháp an toàn khi sử dụng đá co2 để tránh các vấn đề liên quan đến CO2 trong không khí, chẳng hạn như tăng áp suất trong không gian nhỏ và tạo ra nguy cơ nổ. Hãy luôn tuân theo hướng dẫn của nhà cung cấp đá co2 và sử dụng nó trong môi trường thoáng khí hoặc có thông gió đảm bảo.

🦠Tính kháng khuẩn và bảo quản

• Môi trường CO₂ đậm đặc giúp ức chế vi khuẩn, nấm mốc.

• Bảo quản thực phẩm, dược phẩm, mẫu y tế lâu hơn.

. Tạo khói mù trong sự kiện

• Khi tiếp xúc với nước, đá khô tạo ra khói trắng dày đặc (CO₂ bốc hơi ngưng tụ hơi nước).

• Ứng dụng: sân khấu, đám cưới, quảng cáo.

. Vận chuyển và bảo quản lạnh

• Dùng phổ biến trong giao hàng lạnh, như:

• Hải sản, kem, thịt

• Vaccine, mẫu máu, thuốc sinh học

. Một số lưu ý khi sử dụng

• Không chạm tay trần → có thể bỏng lạnh.

• Không để trong bình kín → có thể nổ do áp suất CO₂ tăng cao.

• Dùng nơi thông thoáng → tránh ngạt do CO₂ đậm đặc.

 Cách bảo quản và sử dụng đá khô an toàn

• Bảo quản: Trong thùng cách nhiệt (foam box hoặc thùng chuyên dụng). • Không bảo quản trong hộp kín hoàn toàn: Vì đá khô thăng hoa tạo khí CO₂ có thể gây nổ nếu áp suất tăng. • Dùng găng tay hoặc dụng cụ chuyên dụng: Tránh bỏng lạnh khi tiếp xúc trực tiếp. • Không hít khí CO₂ trong không gian kín: Có thể gây ngạt.

Đá khô dùng làm lạnh thực phẩm

Thường được dùng để ngâm kem, bảo quản rau củ quả hay hải sản xuất khẩu, khi đá co2 thăng hoa sẽ biến thành khí carbon dioxide bao bọc thực phẩm, giúp loại bỏ vi khuẩn có hại và nấm mốc. 

Cách sử dụng đá khô an toàn:
• Luôn đeo găng tay khi cầm đá co2 để tránh bỏng lạnh.
• Bảo quản trong thùng xốp, không để nơi kín hoàn toàn.
• Không hít khí đá co2 thăng hoa trong không gian hẹp.
• Tuyệt đối không ăn hoặc cho vào miệng.
• Khi tạo khói, thả đá co2 vào nước ấm để hiệu ứng rõ hơn.

Mua đá khô ở đâu uy tín, giá tốt? 

Chúng tôi chuyên cung cấp đá co2 chất lượng cao, giao hàng tận nơi, đảm bảo:

 • Đá sạch, không lẫn tạp chất

 • Giao hàng nhanh trong nội thành Hà Nội / TP. HCM

 • Nhận làm khói sân khấu, thuê máy tạo khói chuyên nghiệp

📞 Liên hệ ngay: 0969.67.67.66 (Zalo / Call 24/24)